Besser bekannt für seine legendären Pfeffer- und Gewürzmühlen, bietet das Traditionsunternehmen Peugeot Saveurs mit Appolia eine nicht minder beachtenswerte Keramik-Kollektion zum Kochen und Backen. Kochgeschirr aus Keramik fristete lange ein Schattendasein. Heute erfreut es sich wieder zunehmender Beliebtheit. Der Vorzug von Tonware liegt darin, dass Speisen in ihr ein unvergleichliches Aroma entfalten und bis zu 30 Minuten lang warm bleiben. Dank der Vielseitigkeit von Steinzeug lassen sich außerdem mit denselben Ofenformen die unterschiedlichsten kulinarischen Träume verwirklichen: Kuchen, Tartes und Desserts, Gratins, Quiches, Terrinen oder Soufflés sowie die gesamte Bandbreite gesunder mediterraner Küche, um nur einige Beispiele zu nennen.
Appolia Steinzeug-Formen: Von alters her bewährt
Noch etwas spricht für Appolia. Das in den eigenen Keramikwerkstätten von Peugeot Saveurs in der Bretagne aus natürlichen Rohstoffen produzierte ofenfeste Keramik-Geschirr ist ökologisch unbedenklich und von alters her bewährt. Die geheime Rezeptur für die aus Ton, Kaolin und Feldspat bestehende Keramikpaste sorgt für eine ausgezeichnete Stoßfestigkeit der Steinzeug-Formen. Peugeot Saveurs gewährt eine 10-jährige Garantie. Insbesondere dieser Nachhaltigkeitsaspekt ist in Anbetracht des Zustands unseres Planeten für immer mehr Menschen von Bedeutung.
Und auch das ist typisch Peugeot Saveurs: Das in vielen attraktiven Farben und verschiedenen Formen (von rechteckig über rund bis quadratisch) erhältliche Appolia-Kochgeschirr ist im Detail durchdacht. Es besitzt einen extra hohen Rand sowie angenehm breite und gerillte Griffe. Selbst mit Handschuhen hat man diese stets gut im Griff. Die verwendete Emaille ist einfach zu reinigen (geeignet für Geschirrspüler), schützt vor Kratzern und Abrieb und erfüllt strengste Lebensmittel- und Umweltanforderungen. Appolia fühlt sich bei Ofentemperaturen bis 250 Grad Celsius wohl und im Gefrierschrank bei bis zu minus 25 Grad Celsius. Wenn es unbedingt sein muss, verträgt sich Appolia sogar mit der Mikrowelle.
Weitere Informationen:
Peugeot Saveurs SNC
www.peugeot-saveurs.com/de
Bildhinweis: Das Titelbild zeigt die ab September 2021 erhältliche, besonders für Single-Portionen praktische Mini-Größe von Appolia in der neuen Farbstellung Aubergine. © Peugeot Saveurs
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